9月19日，#西贝被曝将透彻倒闭#的话题登上微博热搜。

　　据博主“理记”发文，握续十一年登科正餐第一的西贝将在两三个月内透彻倒闭，创举东谈主贾国龙将个东谈主揽下绝大部分债务，打消股份，仅保留约100家盈利门店给职工自营。勤劳防守3000-4000东谈主的生涯。不得不下岗闲静的西贝职工截止现在还是教学万东谈主，关店已有两百多家。

　　对此，蓝鲸记者尝试有关到西贝客服，对方修起称，现在世界门店均精深运营，咱们也会不息全心作念好产物与做事，不息信守品性，全心欢迎每一位主顾。也恳请人人感性看待汇聚信息。

　　2025年9月，西贝遭受“预制菜风云”，贾国龙将之称为西贝建树以来最大的一次外部危急。

　　“预制菜风云”后，西贝门店客流出现断崖式着落。贾国龙曾裸露，2025年11月，2025年9月至2026年3月，西贝累计耗费超6亿元。为搪塞耗费，西贝在2026年一季度关停102家门店（占总额约30%）。窄门餐眼数据夸耀，截止9月10日，西贝世界界限在营门店为226。